Minulý týden začali první chmelaři se sklizní chmele. Naplno se sklizeň rozjede během tohoto týdne. Tradičně se jako první odrůda začal sklízet Žatecký poloraný červeňák.
Před začátkem sklizně navštívili žateckou oblast představitelé domácích i zahraničních pivovarů, aby provedli inspekci a vytvořili si určitou představu o budoucí sklizni.
