Český ležák byl také hlavním tématem nejvíce navštíveného semináře konference „Wanna Brew True Pilnser“ neboli chcete vařit opravdový typ piva plzeňského typu. Seminář, který navštívilo přes 1000 účastníků, a stal se tak nejnavštěvovanějším seminářem, uváděl emeritní plzeňský sládek a ikona českého pivovarského průmyslu pan Václav Berka spolu s předsedou CHMELAŘSTVÍ a Bohemia Hop panem Zdeňkem Rosou. Přednáška měla ohromnou odezvu, kdy se za přednášejícími zastavovali účastníci ještě další den s poděkováním za skvělý úvod pro vaření českého ležáku. Přednáška také možná překonala rekord v počtu dotazů, kdy zejména pan Berka odpovídal sálu ještě 40 minut po konci prezentace.