Představenstvo společnosti Bohemia Hop, a.s. svolává řádnou valnou hromadu společnosti podle § 402 č. 90/2012 Sb., o obchodních korporacích.
A byl tu zas čas sklizně chmele a tedy možnosti vaření ze zeleného chmele. Všichni se vždy těšíme na toto speciální období celého roku, a zvlášť letos. Po určitém období temna, které se objevilo v jarních měsících letošního roku, se mnoho pivovarů vrátilo zpět plného provozu. Někteří ze sládků se kromě svých osvědčených piv rozhodlo rozšířit své portfolio o nové speciály. Současným trendem, který už se pár let objevuje, je vaření speciálu z čerstvě očesaného zeleného chmele. Nejedná se pouze o marketingový tah, který má zaujmout konzumenta. Jedná se většinou o společenskou a poznávací událost, kdy pivovarníci si přijedou vybrat a vlastnoručně načesat svůj vlastní chmel, který musí během relativně krátké doby přidat do chmelovaru. Jedná se o logisticky náročnou operaci. Není výjimkou, když jedna skupina češe chmel, zatímco druhá skupina připravuje sladinu. Během návštěvy dochází k setkáním a diskuzím mezi pěstiteli a pivovarníky, při kterém se vzájemně vyměňují své zkušenosti. Bohemia Hop je tradičním a hrdým organizátorem těchto setkání. Jsme velice rádi, že se tato akce stala pro pivovary každoroční tradicí. Podle ohlasů a rostoucího zájmu u pivovarníků se již nyní těšíme na další sklizeň, kde budeme podobné akce opět nabízet.
Tisková zpráva – Finální sumarizace sklizňových ploch chmelnic v České republice potvrzuje dubnový odhad ploch na hranici 5000 hektarů. K datu 20. 8. 2020 eviduje Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský sklizňovou plochu 4966,3 ha, což představuje pokles oproti loňsku o 36,7 ha.
Každoročně k datu 20. 8. provádí Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) konečný stop stav sklizňových ploch podle odrůd i podle chmelařských oblastí. Tyto podklady pak slouží i pro výpočet průměrné sklizně. V letošním roce evidujeme pokles sklizňové plochy o 0,73 %, na konečných 4966,3 ha (v roce 2019 bylo 5003 ha).
Chmel se na našem území pěstuje u 124 pěstitelů ve třech chmelařských oblastech – Žatecko, Úštěcko a Tršicko. Největší plochu již tradičně zaujímá Žatecká chmelařská oblast, ve které se chmel pěstuje na 3836,6 ha, což představuje 77,25 % výměry chmelnic v České republice. Úštěcká chmelařská oblast zaujímá 504,1 ha sklizňové plochy, která činí 10,15 % chmelnic. V Tršické chmelařské oblasti se pěstuje chmel na 625,6 ha, tj. 12,6 % ploch chmelnic v ČR.
Opětovně došlo k nárůstu plochy odrůdy Sládek, o 45 ha na současných 365 ha. Plocha odrůdy Premiant se zvýšila o 2,6 ha na současných 195,6 ha a plocha odrůdy Agnus se snížila o 5,2 ha na aktuálních 52,8 ha. Odrůda Saaz Special se rozšířila pouze o 0,4 ha na současnou plochu 41,4 ha.
V případě jemného aromatického chmele Žateckého poloraného červeňáku, který zaujímá největší plochu v ČR, došlo ke snížení sklizňové plochy o 45,9 ha. To představuje meziroční úbytek v rámci všech chmelařských oblastí o 1,08 % (v roce 2019 tato odrůda zaujímala plochu 4262 ha).
Výsazy nových chmelnic za Českou republiku činí celkem 270,3 ha, což představuje 5,44 % ze součtu sklizňových ploch ČR. Oproti loňskému roku se jedná o zvýšení plochy nových výsadeb o 22,3 ha. Z výsazů největší plochu zaujímá Žatecký poloraný červeňák, a to 206,5 ha.
Zdroj: www.eagri.cz
Na začátku tohoto týdne se rozběhla sklizeň chmele u prvních pěstitelů chmele v Žatecké chmelařské oblasti. Mezi prvními sklízenými chmelnicemi byly obce Obora, Strkovice, Dobroměřice, Stekník, Holedeč, Lhota nebo Postoloprty.
Většina podniků ze všech chmelařských oblastí České republiky se do sklizně zapojí okolo víkendu od pátku 21.srpna. Pěstitelé začali s odrůdou Žatecký poloraný červeňák, ale brzy přijde na řadu také odrůda Premiant. Konec sklizně pak bude patřit odrůdám Sládek, Kazbek a Saaz Late. Bouřky v uplynulém týdnu vedly k pádu cca 60 chmelnic ve všech českých chmelařských oblastech
Pěstitelé chmele v České republice investovali opět do řady modernizací u technologií pro česání a sušení chmele k zachování vysoké kvality českého chmele. Na příjem jsou již také připraveny a postupně nachlazovány sklady CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec. Družstvo zároveň pěstitelům poskytuje servis technologií a náhradní díly.
