Žádná část uveřejněného článku nedokládá skutečnosti o tom, že český chmel by mohl být vadný a sazenice degenerované. Tyto termíny nejsou obsahem žádného dokumentu, na který se redaktor HN odvolává. Tato tvrzení tedy zcela odmítáme a redakce HN již byla informována.
Žádný text dokumentů ÚKZÚZ neobsahuje stanovisko, které by sdělovalo, že „Ústav při svých šetřeních zjistil, že vadný chmel obsahuje pro Žatecký poloraný červeňák netypické množství hořkých kyselin“. Například, pěstitel, na kterého se HN odvolává, dosáhl ve skutečnosti v letech 2014, 2015, 2016 a 2017 vždy obsahu hořkých látek nad průměrem ČR pro odrůdu Žatecký poloraný červeňák. V roce 2018 měl tento pěstitel bohužel celou plochu zasaženu krupobitím.
Domníváme se, že redakce HN mohla být uvedena v omyl. Dalšími adresáty komunikace tohoto pěstitele nám bylo doloženo, že k dílčím pracovním materiálům ÚKZÚZ byla připojena tabulka zpracovaná samotným pěstitelem, na kterého se HN odvolává, s terminologií označující chmel za vadný a se závěry budícími dojem, že se jedná o úřední souhrn zasílaných materiálů.
Sdělení ÚKZÚZ o změně podoby ověřovací listiny pro chmel
Důvodem změny je digitalizace státní zprávy a dokumentace související s certifikací chmele. Celé sdělení ÚKZÚZ včetně vzorů nové grafické podoby Ověřovací listiny, jak v české tak anglické podobě, je přiloženo. Listina si zachovává všechny textové části (informace o odrůdě, ročníku, oblasti, typu výrobku, ověřovací čísla výrobků i referenční číslo, které propojují listinu s dalšími doklady jakou jsou vážní listina nebo ověřovací značka na obalu se chmelem). Zároveň jsme rádi, že si listina zachovala i svoji historickou chmelovou grafiku. Připojujeme materiál ÚKZÚZ z roku 2018 (2018_Certifikace chmele), který vysvětluje roli ÚKZÚZ v rámci oboru chmele a jednotlivé kroky certifikace chmele.
V pátek 12.července navštívila společnosti Bohemia Hop a Chmelařtví, družstvo Žatec vládní delegace vedená běloruským ministrem zemědělství Anatolijem Choťkem. Pan ministr a další členové delegace se velice zajímali o české chmelařství. Během krátké návštěvy si delegace prohlédla zpracovatelskou linku a klimtizované sklady chmele společnosti Chmelařství, družstvo Žatec. V diskuzním panelu se řešily otázky možné obchodní a věděcké spolupráce.
Seminář a následnou degustaci českých piv z českých odrůd chmele pod mottem „Brewing like Czechs do – Tokio 2019“ připravily ve spolupráci s velvyslanectvím ČR v Tokiu a za podpory Ministerstva zemědělství ČR (programu PROPED), které v Japonsku zastupovala paní Irena Leopoldová, společnosti Bohemia Hop, a.s., CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec, Svaz pěstitelů chmele ČR, Chmelařský institut, s.r.o., E.A.T. a Onishi Shoji.
Hopman team reprezentoval Žatec a chmelaře v červnu na vinařském maratonu maratonu v Alsaské oblasti. Hopman team a jeho závody v Žatci podporuje dlouhodobě společnost BOHEMIA HOP, a.s. Tradičními akcemi jsou již Žatecký půlmaraton a desítka v dubnu, květnový duatlon, červencový triatlon, říjnový aquatlon a na konci roku adventní běh v centru Žatce. Tyto závody mají již svou tradici a lákají účastníky z celé České republiky. Pravidelnými účastníky jsou také zaměstnanci CHMELAŘSTVÍ, Chmelařského institutu a Bohemia Hop, i pěstitelé chmele.
Hopman team pod vedením Miroslava Urbana se zároveň účastní řady domácích i zahraničních běžeckých i triatlonových závodů. Pro vinařský maraton v Alsasku pomohla BOHEMIA HOP zajistit pro žatecké účastníky chmelovou korunu, kterou nesli závodníci hrdě celým závodem a připomínali tak, že Žatecký chmel je naším českým zlatem.
