Dne 6. května 2015 se na Delegaci EU v Pekingu uskutečnila oslava Dne Evropy. Přítomna byla Vysoká představitelka EU pro zahraniční politiku Frederica Mogherini, která slavnostně otevřela výstavu „Chutě Evropy“.
Za Českou republiku byly pro tuto příležitost vybrány dva výrobky s ochranou zeměpisných označení – Budějovický Budvar a Žatecký chmel. Akce se zúčastnil zástupce velvyslance ČR v Pekingu spolu s předsedou CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec a BOHEMIA HOP, a.s. Mgr. Zdeňkem Rosou.
Bohemia Hop (BH) ve spolupráci s Chmelařským institutem s.r.o. (CHI) pořádali dne 22.dubna 2015 seminář na téma “Využití českých chmelových odrůd v pivovarnictví”. Semináře, který se konal v prostorách CHI, se zúčastnilo téměř 100 odborníků z pivovarského prostředí, kteří byli obeznámeni s novými trendy v pivovarském průmyslu. Součástí akce byla I degustace piv, která byla zaměřená na aplikaci “chmelení za studena”.
Úvodního slova se ujali organizátoři akce pan Zdeněk Rosa, předseda představenstva BH, a Josef Patzak, ředitel CHI, kteří přivítali účastníky a zahájili seminář. Program zahrnoval 5 přednášek a 5 kol degustací.
Celou zprávu včetně výsledků degustace najdete zde
ÚKZUZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) zveřejnil začátkem prosince konečné výsledky sklizně roku 2014. Celková sklizeň dosáhla 6 202 tun chmele s průměrným výnosem za všechny odrůdy 1,39 t.ha-1
Celková produkce se proti předchozímu roku navýšila o 872 t, vzhledem ke sklizni 2012 je navýšená o 1 864 t.
V úterý 2.prosince proběhlo první setkání zástupců Chmelařství, družstvo Žatec a Svazu pěstitelů chmele ČR s Mgr. Zdeňkou Hamouzovou, novou senátorkou za obvod Louny a Rakovník. Obě části volebního regionu jsou hlavními součástmi Žatecké chmelařské oblasti a proto byly dohodnuta úzká spolupráce do budoucnosti. Především jsme však popřáli paní senátorce mnoho úspěchů v této nové pozici.
Za chmelaře se jednání zúčastnili Mgr. Zdeněk Rosa, Ing. Petr Palán a ing. Michal Kovařík.
Bohemia Hop ve spolupráci s Chmelařským institutem s.r.o. (CHI) pořáadal dne 15. dubna seminář na téma “Využití českých chmelových odrůd v pivovarnictví”. Semináře v prostorách CHI se semináře účastnilo téměř 100 odborníků z pivovarského prostředí, kteří se mohli seznámit s novými trendy v pivovarském průmyslu. Součástí akce byla I odborná degustace piv, u kterých bylo použito chmelení českým chmelem.
Program zahrnoval 6 přednášek a 7 kol degustací (včetně dvou kruhových testů)
zprávu a výsledky z degustece lze zobrazit zde