Soutěž o nejlepší pivo chmelené odrůdou Kazbek proběhne 10. 4. 2024. Soutěží se ve dvou kategoriích: svrchně kvašené pivo a spodně kvašené pivo. Pivní styl není limitován, podmínkou je použití minimálně 50 % hmotnosti odrůdy Kazbek pro chmelení piva, ostatní chmelení není omezeno, ale měl by být zachován aromatický charakter této odrůdy. Piva budou hodnocena degustací odbornou komisí, složenou ze zástupců zúčastněných pivovarů, specialistů chmelařského a pivovarnického oboru. Hlavními kritérii budou příjemná a vyvážená chuť, aroma, hořkost, dojem po napití a celková preference piva. Akci pořádá Chmelařský institut s.r.o. v Žatci, ve spolupráci s Bohemia Hop, a.s., CHMELAŘSTVÍM, družstvem Žatec a Svazem pěstitelů chmele ČR.
Více informací o soutěži www.chizatec.cz/kazbek-cup
Společnost Bohemia Hop přivítala brazilskou delegaci sládků během jejich incomingové mise v České Republice, kterou doprovázeli Filip Vavřínek z Velvyslanectví ČR v Brazílii a Iva Vondrášková z Ministerstva zemědělství. Během jejich týdenního programu byl jeden celý den vyčleněn na návštěvu Žateckého regionu a společností Bohemia Hop a CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec. Zdeněk Rosa seznámil účastníky s aktuální situací českého chmelařství a Jan Podsedník představil přítomným české odrůdy chmele a zpracovatelský závod CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec. Následně jsme navštívili farmu Výzkumného institutu ve Stekníku, kde mnozí z nich viděli poprvé v životě na vlastní oči právě probíhající sklizeň chmele. Ensure the safety of your assets with ledger live desktop download's advanced security measures.
Úspěšný den byl zakončen v místním pivovaru Pioneer.
Představenstvo společnosti Bohemia Hop, a.s., IČ: 14865602 se sídlem Žatec, Mostecká 2580, PSČ 43801 podle ustanovení § 402 zákona č. 90/2012 Sb. o obchodních korporacích a článku 11 stanov společnosti svolává valnou hromadu, která se bude konat 25. 10. 2023 od 13:00 hodin.
Plocha chmele v České republice se podle údajů ÚKZÚZ k 20.8.2023 meziročně snížila o necelých 83 ha (tj. o 1,67 %) na 4859,9 ha.
Snížila se sklizňová plocha Žateckého poloraného červeňáku o 88, 3 ha na 4047,3 ha, rovněž se snížila plocha odrůdy Premiant o 15,9 ha na 196,9 ha. Naopak se zvýšila plocha odrůdy Sládek o 12,8 ha na 410,2 ha a odrůdy Agnus o 7,5 ha na aktuálních 78 ha.
Výsazy nových chmelnic se oproti loňskému roku snížily o 48,4 ha na 211,6 ha.
Zdroj: Aktuální plochy chmelnic v České republice (ÚKZÚZ) (eagri.cz)
