Z důvodu současné pandemické situace a jejího vývoje jsme se rozhodli posunout termín tradičního semináře "Uplatnění českých odrůd v pivovarnictví", který pořádá BOHEMIA HOP, a.s. ve spolupráci Chmelařským institutem, s.r.o. na 23.června 2021. Doufáme, že v tomto termínu bude již možné uspořádat seminář a degustaci za standardních podmínek. Červnový termín nám také umožní prohlídku porostů chmele. Na 23.června 2021 přesouváme zároveň termín degustační soutěže "KAZBEK CUP" pro piva chmelená odrůdou Kazbek. Bližší informace k soutěži v příloze a následně na internetové stránce Chmelařského institutu - www.chizatec.cz.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZUZ) zveřejnil konečné výsledky sklizně 2020. Celková sklizeň v České republice dosáhla 5.925 tun chmele.
Tento výsledek zahrnuje všechny tři chmelařské oblasti ČR – Žateckou, Úšteckou a Tršickou. Průměrný výnos zahrnující všechny odrůdy chmele pěstované na území ČR dosáhl 1.19 t/ha.
Podle jednání mezinárodní sdružení pěstitelů chmele (IHGC) ze začátku tohoto týdne se odhaduje celková sklizeň chmele v rámci členských států za rok 2020 na celkem 123 400 t. Jedná se tedy o mírný pokles oproti produkci chmele z roku 2019 ve výši 130 000 t. Podle těchto odhadů došlo k největším rozdílům v produkci oproti roku 2019 vlivem klimatických podmínek v USA (- 3000 t), Německu ( - 1500 t), Anglii (-750 t) a České republice (-1200 t)....
