Podle oficiální zprávy ÚKZUZ vydané 1. prosince 2022 celková produkce chmele v roce 2022 v ČR dosáhla 4 452 tun. Ve srovnání s ročníkem 2021, který byl výnosově nadprůměrný, došlo ke snížení produkce chmele o 3 853,38 t (v roce 2021 bylo sklizeno 8 305,72 t), což je meziroční pokles o 46,39 %.
Vegetace byla charakteristická dlouhými suchými obdobími spojenými s vysokými teplotami, které se střídaly s krátkými, intenzivními srážkami. Větší srážky většinou bouřkového charakteru byly na některých lokalitách zaznamenány až během druhé a především pak začátkem třetí dekády měsíce srpna, ale ty již neovlivnily vývoj a dozrávání chmelových rostlin, ale naopak zkomplikovaly pěstitelům sklizeň.
Ve sklizňovém roce 2022 zaznamenala odrůda Žatecký poloraný červeňák lehce podprůměrnou hodnotu obsahu alfa hořkých látek z pohledu jak pětiletého tak desetileté průměru. Hodnoty alfa hořkých látek ostatních odrůd se pohybovaly kolem dlouhodobých průměrů.
Představenstvo společnosti Bohemia Hop, a.s. svolává řádnou valnou hromadu společnosti podle § 402 zákona č. 90/2012 Sb. o obchodních korporacích.
Česká republika letos jako první země na světě zavádí označování chmele podle systému přijatého na jednání Mezinárodního sdružení pěstitelů chmele (IHGC) a schváleného všemi 34 členskými státy, které zastupují více než 98 % ploch pěstování chmele na světě.
Uvedený systém spočívá v používání trojmístných kódů pro mezinárodní označení odrůdy chmele a trojmístného kódu pro označení země a oblasti pěstování.
Po 25 letech se v Žatci a v Praze konal poslední červencový týden Mezinárodní chmelařský kongres. Na kongres zavítalo 200 účastníků z 11 zemí světa, kdy nejvíce zastoupeny byly Německo, USA, Slovinsko, Velká Británie a ČR. Mezi menší účastníky lze řadit Polsko, Francii, Španělsko, Belgii, Rakousko nebo Švýcarsko.
Číst dál: CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec přivítalo účastníky mezinárodního chmelařského kongresu
Společnosti Bohemia Hop, a.s., CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec, Raven Trading s.r.o., Cheops a Flowmax se společně dohodly na účasti na veletrhu a dalších projektech v místě konání. Doprovodný program byl pod záštitou Generálního konzulátu České republiky v São Paulo (GK) a z velké části podpořen z projektů na podporu ekonomické diplomacie (PROPED) Ministerstvem zemědělství a Ministerstvem zahraničních věcí. Společnost Bohemia Hop reprezentoval Jan Podsedník, za společnost CHMELAŘSTVÍ se účastnil Milan Maršíček.
Mezi hlavní části programu patřila účast na veletrhu a přednáška experta na české pivo Tomáše Kinčla (VŠCHT Praha) v rámci doprovodné konference, kolaborativní várka piva v lokálním pivovaru a kurz s přednáškou na nejvýznamnější pivovarské škole v Brazílii. Velmi příjemnou doprovodnou akcí byl „neformální“ banket pod záštitou generálního konzula Miloše Sklenky.
Třetí týden v květnu navštívila Bohemia Hop, a.s. Japonsko a vedle tradiční návštěvy všech největších japonských pivovarů (Kirin, Asahi, Sapporo a Suntory) se společnost významně podílela na organizaci semináře pro malé japonské pivovary ve městě Sakai.
Tato akce proběhla za pomoci a organizace českého velvyslanectví v Tokiu, Mze ČR, českého konzulátu v Sakai a několika japonských obchodních společností.
Akci zahájila česká zemědělská diplomatka v Tokiu ing. Irena Leopoldová a Bc. Jan Holub za Mze ČR. Odbornou část uvedl film o českém chmelařství s japonskými titulky, na který navázal za Bohemia Hop, a.s. Zdeněk Rosa s představením českého chmelařství a českých odrůd chmele. České odrůdy chmele měly účastníci možnost hodnotit na připravených vzorcích také v rámci semináře. Další odborná část propojila český chmel s českým pivem a za přispění Bohemia Hop vystoupili na akci na dálku ing. Michal Havrda z pivovaru Pioneer Beer a Jan Hervert z Chmelařského institutu. Sládci uvedli jednotlivá piva, která vaří s příklady chmelení českými odrůdami chmele. Prezentace uzavřel krásnou přednáškou o výborném vztahu Žateckého chmele a japonských pivovarů pan Seigo Hideshima z pivovaru Suntory.
Přednášky byly doplněny řízenou degustací vybraných českých piv z různých českých odrůd chmele spolu se vzorkem Premium Malts z pivovaru Suntory.
