Představenstvo společnosti Bohemia Hop, a.s. svolává řádnou valnou hromadu společnosti podle § 402 č. 90/2012 Sb., o obchodních korporacích.
A byl tu zas čas sklizně chmele a tedy možnosti vaření ze zeleného chmele. Všichni se vždy těšíme na toto speciální období celého roku, a zvlášť letos. Po určitém období temna, které se objevilo v jarních měsících letošního roku, se mnoho pivovarů vrátilo zpět plného provozu. Někteří ze sládků se kromě svých osvědčených piv rozhodlo rozšířit své portfolio o nové speciály. Současným trendem, který už se pár let objevuje, je vaření speciálu z čerstvě očesaného zeleného chmele. Nejedná se pouze o marketingový tah, který má zaujmout konzumenta. Jedná se většinou o společenskou a poznávací událost, kdy pivovarníci si přijedou vybrat a vlastnoručně načesat svůj vlastní chmel, který musí během relativně krátké doby přidat do chmelovaru. Jedná se o logisticky náročnou operaci. Není výjimkou, když jedna skupina češe chmel, zatímco druhá skupina připravuje sladinu. Během návštěvy dochází k setkáním a diskuzím mezi pěstiteli a pivovarníky, při kterém se vzájemně vyměňují své zkušenosti. Bohemia Hop je tradičním a hrdým organizátorem těchto setkání. Jsme velice rádi, že se tato akce stala pro pivovary každoroční tradicí. Podle ohlasů a rostoucího zájmu u pivovarníků se již nyní těšíme na další sklizeň, kde budeme podobné akce opět nabízet.
Tisková zpráva – Finální sumarizace sklizňových ploch chmelnic v České republice potvrzuje dubnový odhad ploch na hranici 5000 hektarů. K datu 20. 8. 2020 eviduje Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský sklizňovou plochu 4966,3 ha, což představuje pokles oproti loňsku o 36,7 ha.
Každoročně k datu 20. 8. provádí Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) konečný stop stav sklizňových ploch podle odrůd i podle chmelařských oblastí. Tyto podklady pak slouží i pro výpočet průměrné sklizně. V letošním roce evidujeme pokles sklizňové plochy o 0,73 %, na konečných 4966,3 ha (v roce 2019 bylo 5003 ha).
Chmel se na našem území pěstuje u 124 pěstitelů ve třech chmelařských oblastech – Žatecko, Úštěcko a Tršicko. Největší plochu již tradičně zaujímá Žatecká chmelařská oblast, ve které se chmel pěstuje na 3836,6 ha, což představuje 77,25 % výměry chmelnic v České republice. Úštěcká chmelařská oblast zaujímá 504,1 ha sklizňové plochy, která činí 10,15 % chmelnic. V Tršické chmelařské oblasti se pěstuje chmel na 625,6 ha, tj. 12,6 % ploch chmelnic v ČR.
Opětovně došlo k nárůstu plochy odrůdy Sládek, o 45 ha na současných 365 ha. Plocha odrůdy Premiant se zvýšila o 2,6 ha na současných 195,6 ha a plocha odrůdy Agnus se snížila o 5,2 ha na aktuálních 52,8 ha. Odrůda Saaz Special se rozšířila pouze o 0,4 ha na současnou plochu 41,4 ha.
V případě jemného aromatického chmele Žateckého poloraného červeňáku, který zaujímá největší plochu v ČR, došlo ke snížení sklizňové plochy o 45,9 ha. To představuje meziroční úbytek v rámci všech chmelařských oblastí o 1,08 % (v roce 2019 tato odrůda zaujímala plochu 4262 ha).
Výsazy nových chmelnic za Českou republiku činí celkem 270,3 ha, což představuje 5,44 % ze součtu sklizňových ploch ČR. Oproti loňskému roku se jedná o zvýšení plochy nových výsadeb o 22,3 ha. Z výsazů největší plochu zaujímá Žatecký poloraný červeňák, a to 206,5 ha.
Zdroj: www.eagri.cz
