Dne 6. dubna 2022 se uskutečnil 24. ročník semináře s názvem Využití českých odrůd chmele v pivovarnictví, jehož organizátorem byla společnost Bohemia Hop, a.s. a Chmelařský institut s.r.o. Seminář byl již tradičně spojen s odbornou degustací piv uvařených v Pokusném pivovaru Chmelařského institutu a se třetím ročníkem soutěže Kazbek Cup. Podrobnou zprávu z této akce naleznete zde.
Podle oficiální zprávy ÚKZUZ vydané 8. prosince 2021 celková produkce chmele v roce 2021 v ČR dosáhla 8 306 tun.
Toto množství je nejvyšší od roku 1996, kdy se však chmel pěstoval na ploše 9 335 ha (proti 4 971 ha v roce 2021). Celková produkce chmele v Žatecké chmelařské oblasti byla 6 358 tun, což je 76,5 % z celkové produkce. V Úštěcké oblasti se sklidilo 998 tun (12,0 %) a Tršické oblasti 950 tun (11,5 %).
Podle oficiálůní zprávy ÚKZUZ vydané 8. Prosince 2021 celková produkce chmele v roce 2021 ČR dosáhla 8 306 tun. Toto množství je nejvyšší od roku 1996, kdy se však chmel pěstoval na ploše 9 335 ha (proti 4 971 ha v roce 2021).
V návaznosti na projekt "Chytrá chmelnice", v rámci kterého jsou na více než 50 místech chmelařských oblastí malé meteostanice, jsme se aktivně zapojili do navazující fáze, a tou je projekt PRO CHMEL. Na projektu spolupracují společnosti Plzeňský Prazroj, Asahi, Microsoft a Agritecture. Za část dodavatelů chmele do CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec jsou do projektu zapojeni společnosti Loužek z Obory, Lupofyt z Chrášťan a Zem-Invest z Mutějovic, všechny v Žatecké chmelařské oblasti. Nejmodernější technologie mají chmelařům pomoci mapovat srážky, vlhkost a obsah živin v půdě na úrovni jednotlivých chmelnic. PRO CHMEL - video
