Soutěží se v kategorii spodně kvašené pivo.
Pivní styl jednotlivých piv není limitován, podmínkou je použití minimálně 50% hm. odrůdy Saaz Shine a nebo Saaz Comfort nebo kombinace obou odrůd. Případné další chmelení pouze českými odrůdami. U studeného chmelení včetně vířivky použití pouze odrůd Saaz Shine a Saaz Comfort.
Piva budou hodnocena slepou degustací odbornou komisí, složenou ze zástupců zúčastněných pivovarů, specialistů chmelařského a pivovarnického oboru. Formát hodnocení bude závislý na počtu přihlášených vzorků.
Hlavními kritérii budou příjemná a vyvážená chuť, aroma, hořkost, dojem po napití a celková preference hodnoceného piva.
Vstup do soutěže bez poplatků.
Ceny
1. místo:
Zkušební várka dle zadání vítěze v pokusném pivovárku CHI
2. místo:
Český chmel věnovaný společností Bohemia Hop
3. místo:
Český chmel věnovaný společností Bohemia Hop