Během tohoto tradičního způsobu zpracování chmele dochází k separaci nežádoucích příměsí, aby následně usušené chmelové hlávky byly slisovány pomocí hydraulických lisů do hranolů různých velikostí.
Nejčastěji mají hranoly váhu 100-150 kg. Jedná se o 100% přírodní produkt,