Plocha chmele v České republice se podle údajů ÚKZÚZ k 20.8.2023 meziročně snížila o necelých 83 ha (tj. o 1,67 %) na 4859,9 ha.
Snížila se sklizňová plocha Žateckého poloraného červeňáku o 88, 3 ha na 4047,3 ha, rovněž se snížila plocha odrůdy Premiant o 15,9 ha na 196,9 ha. Naopak se zvýšila plocha odrůdy Sládek o 12,8 ha na 410,2 ha a odrůdy Agnus o 7,5 ha na aktuálních 78 ha.
Výsazy nových chmelnic se oproti loňskému roku snížily o 48,4 ha na 211,6 ha.
Zdroj: Aktuální plochy chmelnic v České republice (ÚKZÚZ) (eagri.cz)
V rámci společného českého stánku zajištěným agenturou Czech Trade získala Bohemia Hop, a.s. možnost účastnit se Craft Beer China Conference & Exhibition v čínské Šanghaji v termínu 30.5. - 1.6.2023. Na veletrhu zastupoval Bohemia Hop dlouholetý partner pro čínský trh Beijing Greatbeer Technology Co.
Bohemia Hop, a.s. prezentovala český chmel na akci pořádané Ministerstvem zemědělství ČR a Honorárním konzulátem ČR v Sapporu za přispění pivovaru Sapporo, Svazu pěstitelů chmele, EAT, Ohnishi Shoji a VŠCHT pro zástupce japonských pivovarů a minipivovarů z regionu Hokkaido a Tohoku.
Číst dál: Propagační akce českého chmele – Hokkaido, Japonsko
Od 21. do 23. května hostila Praha mezinárodní pivovarnickou konference Brewers Forum, kterou pořádala organizace Brewers of Europe. Hlavními body přednášek byla kreativita při vaření piva, udržitelnost, výroba nealko piv, marketing, kontrola kvality a senzorické stability, ale také postupy vaření tradičního českého ležáku.
